喝开水就万无一失了吗?
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喝开水就万无一失了吗?

发布日期:2021-10-04 浏览次数:1144

纯化水设备

原标题:喝开水就万无一失了吗?

我们误认为煮熟的水才好喝、才健康卫生,因为想借煮沸的过程,杀灭细菌,并将水中的氯除掉。但不幸的是,水在加热的过程中,伴随着“咕嘟咕嘟”的沸腾现象,水中的氧气基本都挥发掉了(摄氏90度时,氧气在水中的溶解度接近于零);人体所需要的多种矿物质和微量元素也变成了水垢沉积壶底。因此,凉白开养鱼鱼不活,浇花花不活。试想一下,人喝下去,器官能不受损吗?而且,水大除氯过程中,经过高温烧煮之后,氯会与水中的有机物(腐黑素)发生化学反应,生成有机化合物---三氯甲烷。三氯甲烷是国际公认的致癌物质,而且只要微量就会导致癌症。三氯甲烷也会破坏食物中维生素。用含有余氯的自来水煮饭,米不但吸附了氯,米中含有的维生素约2/3也被破坏。美国水处理局工程师福兰克比尔已实验证实,煮沸自来水的过程,会使三氯甲烷急剧形成。毒物学研究证实,三氯甲烷是属于直接作用在基因上的毒物,其致癌作用极强,微量即有效应。所以经过煮沸的水,纯粹只是水了,而且还可称之为死水,这就是为什么喝山泉水(水分子水)用山泉水洗澡会让身体很舒服的原因了。

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