产品质量是袋装水行业兴旺的关键
发布日期:2021-10-10 浏览次数:1355
原标题:产品质量是袋装水行业兴旺的关键
这几年,袋装水生产线增加的很快,但是在与许多企业接触中,发现产品出现质量问题阻碍了消费者的接受,比如异味,检测出来的不合格都染经销商不敢大举拓展市场。
1、新水厂建设前不知向谁咨询,或者根本没有咨询的意识,也没有接受专业、持续指导的认知。这些企业的参谋往往是水处理设备和包装线的供应商,企业得不到最合适的选择,也无法建立长期品质控制的能力。
2.一些小企业或新手,基本没有从事过生产,不懂法规、不懂技术,在建厂过程中一味选择便宜的设备,亦或没有必备的产品检验设备和检测能力,直到生产遇到问题时才寻求解决办法,以致于往往要推倒重来,造成巨大损失。
3.对于一些规模较小的水企或地处偏远的水企,一方面不愿花高薪聘用专业人员,另一方面专业人员也不满于工作环境。很多小水厂没有专职检验人员或化验室,更谈不上按规定进行过程检验。
4.还有些工厂急于投产销售,生产线建成后未经试生产,或产品在各种条件下的存储运输未经验证就投入市场,引起不必要的纠纷与麻烦。
在此,针对目前生产中常见的技术问题,建议如下:
一、严格细致把控源水和水处理环节,真正做到对各项指标的有效控制,尽量避免采用地表水,暴露在空气中的地表水存在的风险较大。
二、加强对膜的清洗消毒,采用超声波与消毒液配合使用,高强度表面强力冲洗,确保膜的无菌。
三、针对PE膜的特性,把成品水中的溶解性总固体控制在较低的范围,采用膜工艺进行脱盐处理,因为PE膜材料的分子结构不稳定,当环境温度超过25°时,膜本身的成分会与水中的成分产生反应。
四、成品水中保持0.1mg/L左右的臭氧,以抑制菌落的产生,同时也能消除异味。灌装机的气源压力保持在6公斤以上(注意使用无油润滑空压机并加装油气分离器),灌装间的环境达到干燥、洁净要求。
作为这个产业链上所有的同行者,都应该用良心和责任心帮助袋装水产业健康发展。以上是对袋装水生产的不断摸索,总结的几点心得,仅供大家参考。
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