建一个矿泉水厂有什么样的依据？

原标题：建一个矿泉水厂有什么样的依据？

随着人们对于健康的日益重视，市面上的矿泉水销售的越来越好，因此有人抓住此次机遇，准备引进矿泉水设备，建设矿泉水厂。那么办理一个矿泉水厂都需要注意什么呢？

1、建厂依据经主管部门矿泉水专家认可，并经地矿部门鉴定通过的天然矿泉水评价报告作为依据，进行可行性评估，决不可盲目签定和盲目建厂。

（1）决不可在距水源地（井、泉）很远建厂，厂房与水源地应以相距最近为最佳方案。

（2）建厂规模大小应取决于矿泉水可开采储量大小、资源来源、设备生产能力和资金保证程度等。

2、厂外环境选择饮用天然矿泉水厂址的确定和选择，不取决于建厂人的主观意志或领导的决定，而是要依靠形成矿泉水的地质条件和矿泉水出露所在地的地理、地貌环境，第二个要考虑的因素是厂址附近有无污染源，空气是否新鲜，是否远离产生微生物污染的场所，如酒厂、豆腐厂、木材厂、纸厂、食用菌厂、花厂等。第三还应考虑厂外排水、渠道是否流畅，避免蚊虫孳生，影响环境污染。

3、厂房装修要求厂房规模依据建厂要求，但必须在容纳灌装等设备条件下尽量使厂房宽敞，舒适为原则。进行不同用途的间隔，分成洗瓶、灌装、水处理等。车间内要求必须是洁净无尘地面用水磨石，排水流畅，不得有积水，墙壁贴瓷砖等，厂房应昼做到密闭，多采用铝合金门窗。冲洗、灌装、封盖部分可专门制成密闭车间。

4、空气净化技术瓶装矿泉水在生产工艺、加工过程中，为保持其天然特性，不得加防腐剂、调酸度、高温等，所以就必须要有其特殊要求，它只能在灌装前进行杀菌，灌装后如遇第二次污染产品必然不合格，而二次污染空气是主要传媒，空气净化是解决这一问题的唯一办法，所以净化空气非常重要一定要严格控制。

5、化验室质量检查是企业对自身产品质量可信度的重要环节，如果说质量是企业的生命，质量检查就是进行微生物指标的检查，具体指标是细菌总数，大肠杆菌和亚硝酸盐等对水源地，水质检查要注意有代表性，成品检查应按标准要求定期进行。

6、对工作人员要求：（1）经医院体检合格者（2）必须空消毒处理过的工作服（3）不得化妆进入工作室（4）不准吸烟、吃零食，（5）不得在工作车间换衣服

以上就是上海创洋为大家总结的关于建一个矿泉水厂的建厂依据，可以给大家一个参考。